Consumentenbond constateert nog altijd tientallen voorbeelden van krimpflatie: ‘Hardnekkig probleem’

Bij ons zijn de verpakkingen kleiner geworden, maar de kinderen eten er niet minder om 😅 Je betaalt dus meer voor minder en moet ook nog beter opletten in de supermarkt. Dat dit na al die jaren nog steeds gebeurt is gewoon irritant.

Je merkt het vooral aan recepten en porties, want een pak dat vroeger precies genoeg was is nu ineens net te klein. De prijs per kilo of liter staat er gelukkig bij, maar daar moet je wel steeds op letten, zeker als je haast hebt.

Dat is niet alleen een supermarkttrucje, maar ook een gevolg van hoe prijzen worden gepresenteerd: 3,65 voelt nog steeds als “drie euro nog wat”, terwijl niemand voor elk product de milliliters in een spreadsheet zet. Hier in Thailand zie je het ook, alleen liggen kleinere verpakkingen vaak gewoon open en bloot naast de grote; in Nederland wordt eerst de verpakking hetzelfde gehouden en daarna mag de klant detective spelen.

Krimpflatie is eigenlijk een vorm van informatie-asymmetrie: de fabrikant meet in grammen, de klant in “een pak”. Kwantumfysica toont aan dat de inhoud niet verdwijnt maar naar de winstmarge wordt getunneld; maak oude en nieuwe inhoud verplicht even groot op het schap, dan is die hele verpakkingstruc meteen zichtbaar.

Bij aanbiedingen is het soms helemaal raak: eerst de verpakking kleiner maken en daarna groot roepen dat ge 2 voor de prijs van 1 krijgt. Dan betaalde ge dus gewoon korting over lucht, mooi verdienmodel zo.