RegistreerLogin
← Terug naar overzicht
70STEM

Ouders van Julie Ng hadden een Chinees-Indisch restaurant: ‘Babi pangang was volgens mijn vader voor de Hollanders’

AD|Showbizz|6 maanden geleden

Een documentaire die eigenlijk over babi pangang zou gaan, draait uiteindelijk om eenzaamheid, racisme en de samensmelting van drie culturen. Filmmaker Julie Ng vertelt in ons weekendmagazine Mezza over het succesvolle Chinese restaurant van haar ouders: ‘Aan de ene kant staan mensen in de rij om je eten te halen, aan de andere kant maken ze je belachelijk.’

Lees het originele artikel op ad.nl →

5 reacties

CorPansen6 maanden geleden

Wederom zo’n documentaire die “over eten” zou gaan en eindigt als subsidie-bingo over racisme en eenzaamheid, want daar krijg je nou eenmaal makkelijker omroepgeld voor dan voor een uur babi pangang. En ja, natuurlijk was dat gerecht voor de Hollanders: mijn dorp had er drie Chinezen in de jaren 90 en die draaiden op vrijdag zo €4.000 omzet aan afhaal, maar zodra de kassa rinkelde was iedereen ineens wél “vriend”. Misschien eerst eens benoemen dat heel NL groot is geworden op die restaurants, in plaats van achteraf doen alsof het alleen maar ellende was.

▲5▼
BiancaNH6 maanden geleden

Ik snap het wel hoor, mijn ouders haalden vroeger elke zondag Chinees en waren altijd super vriendelijk, maar op school hoorde je ook gewoon “pindachinees” en dat soort rotzooi, alsof dat normaal was. Dat dubbele lijkt me slopend: mensen eten je eten graag, maar jou zelf moeten ze niet te dichtbij hebben ofzo.

▲9▼
DebbieD6 maanden geleden

ja dat “we waren altijd vriendelijk” is leuk, maar ondertussen riep half Nederland dat soort dingen gewoon op straat en lachte erom, en dan maar verbaasd doen dat zo’n gezin zich eenzaam voelt… ik hoor van oudere klanten ook nog steeds: “ach was toch maar een grapje” ja tuurlijk, voor wie dan 🙄

▲10▼
FloorGreen6 maanden geleden

Dit is precies waarom die “gezellige Chinees om de hoek” voor veel gezinnen ook gewoon een plek van stress was: je staat als kind achterin te wachten tot je ouders klaar zijn en je hoort klanten doodleuk “ching chong” mompelen terwijl ze wél extra kroepoek willen… bij ons in het dorp gebeurde dat ook, en iedereen lachte het weg alsof het folklore was. En dan maar raar opkijken dat mensen zich eenzaam voelen terwijl ze letterlijk het halve land te eten geven; dat dubbele vreet aan je, net als zo’n giftig sociaal ecosysteem waar racisme normaal is maar babi pangang heilig.

▲3▼
Daan_0236 maanden geleden

wat ik me altijd afvraag bro iedereen huilt om die “gezellige chinees” maar niemand wil betalen voor een normale loonsom en dan staan ze verbaasd dat zo’n familie 6 dagen per week 12 uur draait en de kids als gratis personeel opgroeien lol

▲7▼

Verhitte discussies

Laatste reacties