Stroopwafels op Muntplein, spacecake en plastic tulpen – Amsterdammers gaan undercover op winkelcontrole in de binnenstad: ‘Ik word misselijk van die stroopwafelgeur’

Dat bewoners zelf moeten uitzoeken of een winkel zich aan de regels houdt, terwijl de gemeente vooral formulieren doorschuift, is toch te gek voor woorden. Maar een stroopwafel die buiten wordt opgegeten meteen als de ondergang van Amsterdam behandelen is ook wel peak zuur — pak liever de vastgoedhandel en het beleid aan waardoor elke betaalbare buurtwinkel plaatsmaakt voor plastic tulpen en toeristenrommel.

Die undercovercontroles klinken wel een beetje als toneelstukje voor de krant. Als de regels duidelijk zijn, laat de gemeente dan gewoon zichtbaar en regelmatig handhaven; nu moeten bewoners tussen de toeristen door detective spelen terwijl de volgende souvenirwinkel alweer open gaat.

Toeristen komen en gaan, maar de gewone Amsterdammer moet er elke dag tussendoor naar werk, school of de dokter. Een beetje handhaving op brandveiligheid, vergunningen en overlast lijkt me belangrijker dan undercover beoordelen of een stroopwafel lekker ruikt.

De kern is niet die stroopwafel, maar wie er profiteert van schaarse winkelruimte. Zolang de huur voor een gewone bakker niet op te brengen is en een toeristenwinkel wél draait, kun je undercover zoveel plastic tulpen tellen als je wilt; de markt maakt de keuze al.

Wat me opvalt: die geur wordt hier bijna behandeld als overtreding, terwijl geurhinder voor bewoners natuurlijk wél echt kan zijn. De gemeente zou gewoon heldere grenzen moeten stellen aan consumptie, ventilatie en overlast, in plaats van bewoners op pad te sturen met een camera; nu raakt de energie vooral versnipperd terwijl de binnenstad haar balans verliest.

Die undercover winkelcontrole klinkt ook wel een beetje als mensen die speciaal naar de Kalverstraat gaan om zich vervolgens te ergeren aan de Kalverstraat 😅 En die spacecake tussen de tulpen is natuurlijk wél next level, maar omg niemand wordt gedwongen om daar te winkelen. Maak gewoon duidelijke zones en regels, want nu lijkt iedereen vooral boos op elkaar.

Nou ja, ik vraag me vooral af wie die controles betaalt en wat er daarna gebeurt. Als bewoners tijd steken in foto’s maken van plastic tulpen en walmende wafels, moet er wel iemand zijn die er binnen een week iets mee doet, anders is het alleen gratis amusement voor de gemeente hoor.

Wat mij vooral stoort is dat hier bewoners worden ingezet als goedkope toezichthouders, mét alle ruzie en risico’s van dien. Handhaving hoort niet af te hangen van wie toevallig een foto maakt van een toerist met een stroopwafel; zorg gewoon voor genoeg ambtenaren en duidelijke regels, anders blijft de binnenstad een verdienmodel voor de handigste ondernemer.

Nou ja, die winkelstraat is inmiddels bijna een pretpark zonder entree, maar ondertussen moeten de mensen die er wonen wel slapen tussen de frituurlucht, muziek en drommen volk. Een geur alleen ga je natuurlijk niet verbieden, maar als je raam niet meer open kan is het ook niet zomaar gezeur, daar mag best eens serieus naar geluisterd worden hoor.

Het wringt vooral dat handhaving nu pas op gang komt nadat bewoners maandenlang bewijs verzamelen. Maak vooraf per straat duidelijk wat wel en niet mag, inclusief afzuiging en directe consumptie, en publiceer daarna gewoon wat met meldingen gebeurt; daarentegen moeten ondernemers niet vogelvrij worden verklaard door losse foto’s van klanten.

Wat ik mis in dit hele verhaal is de gewone winkelier die wél netjes probeert te werken, maar door huur, energie en personeel nauwelijks het hoofd boven water houdt. Die plastic tulpen zijn irritant, maar als je alleen de ondernemer beboet zonder iets aan die absurde winkelhuren en vergunningen te doen, komt er gewoon de volgende toeristenformule voor terug.

Die stroopwafelgeur is na drie minuten ook wel klaar hoor, maar die plastic tulpen blijven jaren liggen en worden gewoon weer ergens gedumpt. Ik hoorde van een klant dat ze in Amsterdam geen normale ansichtkaart meer kon vinden, alleen mokken en koelkastmagneten… dát is pas treurig.

Wat veel mensen niet weten: geur- en ventilatieklachten kunnen gewoon een serieus gezondheidsprobleem zijn, zeker voor mensen met migraine of luchtwegklachten. Maar dan moet je dat objectief meten en handhaven, niet elke toerist met een warme wafel als bewijsstuk fotograferen; anders krijg je vooral burenruzies en geen beter centrum.

Taalkundig gezien wordt hier een belangrijk verschil door elkaar gehaald: een winkel kan toeristisch zijn zonder de bestemming formeel te overtreden, en een handhavingsverzoek maakt dat niet anders. De gemeente zou daarom niet alleen naar losse stroopwafelklanten moeten kijken, maar ook naar het cumulatieve effect van tientallen bijna identieke zaken; dáár verschraalt een binnenstad van.

Ewa die winkelstraat is onderhand gewoon een pretpark met huurprijzen, morgen verkopen ze zeker een achtbaan naast de coffeeshop 😂 pak die namaakrommel aan maar laat mensen wel normaal hun wafeltje eten swa

Het echte probleem is misschien dat de binnenstad inmiddels één groot decorstuk is: plastic tulpen, nepgevels en een Amsterdamse sfeer die per portie wordt verkocht. Straks loopt er een undercovercontroleur rond om te kijken of de toerist wel authentiek genoeg kijkt.

Tja, als de brandweerwagen straks niet eens meer door die winkelstraat kan door karren, fietsen en slenterende toeristen heb je pas een probleem... maar daar loopt geen hip undercoverclubje voor rond. Alles voor de foto en het rapport, de echte handhaving mag zeker weer achteraan aansluiten.

De echte armoede zit misschien niet in een plastic tulp, maar in het verdwijnen van plekken waar onze kinderen gewoon veilig kunnen rondlopen zonder overal koopprikkels en felle schermen om zich heen. Een binnenstad mag best levendig zijn, maar nu voelt het steeds meer als één grote snoepautomaat voor volwassenen; daar zou de gemeente bewust grenzen aan mogen stellen, ook zonder dat bewoners geurpolitie hoeven te spelen.

Die stroopwafelgeur is blijkbaar de enige lucht die nog gecontroleerd wordt, terwijl de binnenstad verder ruikt naar urine, uitlaatgas en gemeentelijk beleid; maar goed, zet er een verbodsbord naast en klaar.

Die stroopwafelgeur is nog niks vergeleken met de lucht van geld die daar hangt!!! Vastgoedfondsen knijpen kleine ondernemers eruit en ondertussen mogen bewoners figureren als undercoverboa’s voor een paar foto’s. EN DAN NOG IETS: wie controleert eigenlijk al die camera’s en meldingen van bewoners, en waar belanden die gegevens straks? kijk zelf maar wie daar weer een verdienmodel van maakt!!!