Uiteindelijk kun je overal een taart van bakken, ook van de Japanse duizendknoop

Japanse duizendknoop in de GFT proppen is echt asking for trouble, dat spul respawnt uit één zielig stukje alsof het een game-exploit is… taart bakken klinkt leuk maar eerst ff zeker weten dat je ’m niet per ongeluk aan het verspreiden bent, want dit is precies zo’n bug in het ecosysteem waar je jaren later spijt van hebt.

Taartje bakken kan best (jonge scheuten smaken een beetje rabarber-ish), maar dat “resveratrol is toxisch” in die samenvatting is gewoon onzin: resveratrol is juist het stofje dat mensen uit rode wijn kennen, niet iets waar je officieel voor gewaarschuwd wordt. Waar je wél mee moet opletten is verspreiding: stengels/knopen horen eigenlijk niet in GFT maar bij restafval of volgens gemeentelijke regels, want één stukje met een knoop kan al aanslaan. En als je ’m langs een drukke weg of spoor plukt zou ik ’m sowieso laten liggen, die plant neemt makkelijk rommel uit de bodem op, wil je dat echt in je cake?

taart klinkt grappig maar ik zou vooral willen dat gemeenten hier eens eenduidig over communiceren, want de één zegt gft, de ander rest, de derde “breng maar naar de milieustraat” en ondertussen doen mensen maar wat en groeit het overal terug… en als je ’m dan toch eet: pluk in elk geval alleen jonge scheuten uit een schone tuin en niet uit zo’n berm vol uitlaatmeuk, beetje liefde voor je lijf én verbinding met je buurt door het samen goed aan te pakken, hoop dat we daar eens normaler in worden.