RegistreerLogin
← Terug naar overzicht
1STEM

'Belediging van mijn cultuur': chef vecht ontslag aan na weigering ananas op pizza

NOS|Buitenland|1 uur geleden

Voor sommige Italianen is ananas op een pizza leggen alsof je een snor op de Mona Lisa tekent. Een diepe belediging van een nationaal symbool. Maar mag een pizzabakker een klant die erom vraagt 'nee' verkopen? In Australië is de eeuwige discussie over de omstreden pizzatopping opnieuw opgelaaid. Een bevredigend antwoord kwam er helaas niet. De Italiaanse chef-kok Davide Tamburella van restaurant La Costa in Brisbane moest voor zijn diepgewortelde principes een hoge prijs betalen. Hij

Lees het originele artikel op nos.nl →

0 reacties

Nog geen reacties.

Verhitte discussies

Laatste reacties