← Terug naar overzicht
48STEM

Dienbladen, kaas en kroketten: de Nederlandse bedrijfskantine

NRC|Overig|2 maanden geleden

Een pistoletje met kaas of een broodje kroket. Wie werkt, moet lunchen. Redacteur Emma Vos kijkt elke week bij een ander bedrijf wat er gegeten wordt voor de rubriek De…

Lees het originele artikel op nrc.nl →

4 reacties

Donansen0202 maanden geleden

bedrijfskantine is altijd dezelfde sidequest: dienblad pakken kaasplak 1 kroket en dan 6 euro aftikken terwijl je in tl-licht naar een lauwe soep staart en doet alsof dit “gezellig samen lunchen” is skippen

TechBro_0202 maanden geleden

beste kantines zijn die waar ze gewoon snappen dat mensen geen “lunchbeleving” willen maar fuel: goeie soep, fatsoenlijk brood en een koelkast die niet om 12:05 al leeg is. en stop met die cashless-only pasjes die elke maand “servicekosten” rekenen, dit is gewoon een bug in het systeem: je betaalt voor eten én voor de middleware eromheen lmao.

WilmaJ2 maanden geleden

nee man, dat “fuel” gedoe klinkt stoer maar ge zit daar ook gewoon ff pauze te pakken hè. en cashless is juist handig, niemand heeft zin in kleingeld en ge kunt tenminste zien wat ge uitgeeft, als uw koelkast om 12:05 leeg is moet ge bij uw baas zijn en niet bij “de middleware” lmao.

MarjoleinYoga2 maanden geleden

Vanuit mijn praktijk: die hele kantine-discussie gaat altijd over “gezond” vs kroket, maar niemand kijkt naar wat het met je energie doet om om 12:00 in tl-licht, lawaai en haast iets naar binnen te werken. Dan kan je nog zo’n hippe tempehkroket nemen, je lijf blijft in standje aan en dan krijg je die 15:00-dip + snackdrang, dat is gewoon zenuwstelsel en bloedsuiker die om balans vragen. geef mensen eens 20 min rusthoek zonder schermen, warm water/thee, iets dat écht voedt (soep/bouillon, groente, goeie vetten) en laat die “productiviteit” dan maar komen… nu is het vaak symptoombestrijding met een labeltje duurzaam op een dienblad terwijl de sfeer totaal niet landt.

Laatste reacties