Amerikanen vertellen over ergste diarree van hun leven na eten sla

Pfff ijsbergsla hè, dat eet toch al naar water met knisper, en dan krijg je er in de VS blijkbaar gratis straaljager-diarree bij… ik had vanmorgen nog een klant die zei: “ik was al bang voor salmonella, maar parasieten in sla, nou ik was m’n blaadjes voortaan met afwasmiddel” 😅

en dan zeggen ze weer “was je sla goed” maar als het in de keten al misgaat met irrigatiewater, mest en die mega-verpakkingslijnen helpt jouw kraan echt weinig… daarom koop ik liever gewoon een krop van dichtbij (of uit eigen tuin) en niet die anonieme zakken die weken onderweg zijn. onze kinderen moeten gewoon weer zien waar eten vandaan komt, bewust en natuurlijk, niet uit een plastic fabriekje waar alles steriel lijkt maar ondertussen vol ellende zit.

Die zakken “voorgesneden” sla zijn sowieso een risico, want als er één blaadje besmet is heb je meteen de hele mix en dat spul ligt ook nog lekker warm te zweten in de keten. Echter het gekke is: als de oorzaak echt in irrigatiewater zit, dan kun je als consument wassen tot je een ons weegt en schiet je weinig op. Daarentegen zou je dan juist willen dat de autoriteiten meteen transparant zijn over herkomst en batchnummers, want nu blijft het bij paniek en vage vermoedens.

bij die zakken sla staat hier soms “ready to eat” en dan denk ik: ja ready om op de wc te wonen zeker… ik snij ’t liever zelf, en als ’t echt parasiet is dan kun je wassen wat je wilt maar dan wil ik vooral weten welke import hier in NL straks ook in de schappen ligt, want dat soort ketens lopen overal doorheen hoor.