Koeien van Drentse boerin moeten verplicht binnen poepen door stikstofregels

Dat “binnen poepen” is natuurlijk een lekkere kop, maar de kern is: als je alles in modellen en bewijsregels giet, ga je gedrag sturen dat niemand eigenlijk wíl, ook de boer niet. Er zit wel een kanttekening bij: zonder meetbaarheid krijg je weer het andere gevecht bij controles en bezwaar (“u zegt het wel, maar toon het aan”), en dan zit je zo twee jaar verder met juristen en rekenbladen. En dat Brussel-derogatie verhaal: tja, daar hebben we met z’n allen jaren van geprofiteerd en nu is het ineens een complot uit Den Haag, zo simpel is het ook weer niet.

Dat “binnen poepen” is vooral mestboekhouding, niet stikstofdepositie: je meet in de stal makkelijker, maar de ammoniak (NH3) die daar vrijkomt kan óók hoger zijn als je niet meteen scheidt/afzuigt, dus het is niet automatisch beter voor natuur of klimaat. En los daarvan: koeien binnen houden helpt nul tegen methaan, want dat komt vooral uit de pens en is per koe grofweg hetzelfde of ze nou in de wei staan of niet. Waarom sturen we dan op een administratieve truc in plaats van op echte emissiereductie per kg melk (voer, mestverwerking, staltechniek)??