Video | Drone filmt duizenden lammetjes tijdens enorme veiling in Schotland

Iedereen doet alsof die “teleurstellend lage” Engelse kopers iets mysterieus is, maar als je wekenlang droogte hebt en je grasgroei klapt in, dan ga je óf vroeg verkopen óf je gaat juist níet inkopen omdat je het voer niet hebt. Dat is precies het soort kettingreactie dat je steeds vaker ziet bij hitte/droogte in NW‑Europa: niet alleen opbrengst omlaag, maar hele markten die scheef trekken. Jammer dat NU.nl dan geen cijfers geeft (aantallen kopers, prijs per lam, vergelijking met vorig jaar), want zonder dat is het vooral droneporno met een vaag klimaathaakje, toch?

Dronebeelden leuk hoor, maar het echte verhaal is dat die hele keten op één smalle brug leunt: als Engeland geen gras heeft en dus niet koopt, dondert de prijs in Schotland meteen mee en zit die boer daar met z’n kosten, transport, dierenarts, alles, terwijl de supermarkt straks gewoon weer “premium lamb” rekent alsof er niks aan de hand is. En dan maar doen alsof dit alleen een klimaatdingetje is; het is óók gewoon beleid en marktconcentratie, paar grote opkopers die de knoppen bedienen en de rest mag hopen dat ‘ie quitte speelt. In mijn tijd bij de KLM zag je hetzelfde met vracht: één schakel valt weg en ineens is iedereen verbaasd dat het systeem geen reserve heeft.

Leuk die dronebeelden, maar het ontbrekende stuk is gewoon: waar gaat dit vlees heen als Engeland even uitvalt? Schotland zit post-Brexit met meer frictie richting EU-markt (certificaten, controles, wachttijden) dus je hebt minder “uitwijkcapaciteit” als de buurman niet koopt, en dan krijg je meteen prijsdruk op zo’n veiling. En ja, klimaat speelt mee, maar doe niet alsof handelsregels en logistiek ineens neutraal zijn; proportionaliteit is hier ver te zoeken als je een levend dier uren langer laat wachten omdat papierwerk niet klopt. Geef dan tenminste cijfers over prijs/volume, anders is het vooral lammetjes-ASMR met een vaag verhaal eromheen.