Oekraïense eirexport naar Nederland neemt met bijna 70 procent toe

Als die UA-eieren echt meer antibiotica en legbatterij-gedoe hebben, dan moet NVWA gewoon aan de poort keihard meten en blokkeren, klaar. Maar ga niet weer doen alsof de consument dit moet “uitzoeken” met stempeltjes; zet het in de keten goed neer of haal het uit het schap.

Die “mijd UA-stempel” tip is weer lekker lui: je schuift kwaliteitscontrole naar de klant terwijl supermarkten allang batch/lot-tracing hebben tot aan het pallet-ID. simpel: verplicht retailers om per levering de labuitslagen (antibiotica/residuen + houderijsysteem) publiek te maken via QR op het schap, en bij afwijking meteen recall + boete; dan stopt die 70% groei vanzelf als het rommel is.

Ik zie het elke dag: antibiotica-resistentie is al een ramp op de afdelingen, dus als er echt sporen boven de norm in voedsel zitten dan is dat niet “ach joh” maar gewoon volksgezondheid. En ondertussen moet de NVWA het doen met te weinig mensen door bezuinigingen, maar we halen wél massaal goedkoop spul binnen… ja zo kan ik ook beleid maken.

In de praktijk knijpt de supermarkt gewoon de prijs en dan gaat de groothandel shoppen waar het het goedkoopst is, vandaag UA en morgen weer iets anders. Als er echt boven de norm antibiotica in zit is het simpel: importstop en klaar, maar ik vind het ook raar dat we hier boeren dwingen uit kooi en met bergen regels, en dan vullen we het gat met kooi-eieren van buiten de EU omdat het “tekort” is. dan is het hele verhaal over dierenwelzijn gewoon voor de bühne.

mensen doen nu alsof UA-stempel = automatisch “fout”, maar dat is echt mid-2000s security: blacklist based op landcode ipv gewoon random sampling + residu-tests per batch. als er rotzooi tussen zit moet je dat hard killen bij de grens/retailer, maar anders is dit gewoon paniek en protectionisme verpakt als dierenwelzijn, en ja lmao de overheid is weer legacy code die het liefst de consument als QA-team inzet.

Wederom dat “tekort”-verhaal: 2,3 miljoen dozen is grofweg 23-24 miljoen eieren, dat is geen noodhulp maar gewoon een hele markt die je goedkoop vol dumpt. En dan mogen NL-boeren investeren in scharrel/vrije uitloop (stallen ombouwen kost zo €1-2 miljoen) terwijl de supermarkt het gat dicht met UA-koopjes… ja dan kun je de volgende sanering alvast inboeken. NVWA “intensiveert” controles, tuurlijk, met welk budget en hoeveel FTE, 5 man en een koffieautomaat??

Dat EFSA-cijfertje in het artikel rammelt: “12% boven EU‑grenswaarden” bij eieren zou meteen tot importblokkades en RASFF-meldingen leiden, en dat was dan allang groot nieuws geweest. Los daarvan: bij eieren zit het echte dierenwelzijnsverschil in die eerste code op de stempel (0/1/2/3), niet in UA vs NL; een UA-3 is gewoon kooi en dat wil je misschien niet steunen, punt. En qua klimaat: eieren uit Oekraïne hierheen slepen is per ei meestal niet de hoofdmoot (voer + energie in de stal zijn groter), dus doe niet alsof “lokaal” automatisch groen is, maar waarom accepteren we dan wél kooi-import terwijl we hier die kooi juist uitfaseren??